Mẫu phân tích cho máy đo độ dai surimi SD-700II
- Thực phẩm: thạch, đậu phụ, bột cá hấp, đậu, bánh, bánh mì, hames, xúc xích, pho mát, bơ, yogurt, gạo, trái cây, rau, sốt cà chua, mayonnaise, mức, ngũ cốc…
- Thuốc và dụng cụ y tế: thuốc viên, viên nang, băng dính, ống tiêm, kim tiêm …
- Mỹ phẩm: son môi, crams, gel, phấn nền, xà phòng …
- Sản phẩm công nghiệp: cao su, vật liệu đóng gói, chất kết dính, băng, ống …
Surimi – nghĩa là “thịt xay” trong tiếng Nhật. Đây là một loại thực phẩm truyền thống có nguồn gốc từ cá của các nước châu Á như Nhật Bản, Trung Quốc. Nguyên liêu chính của Surimi là thịt cá, sau khi được rửa sạch nhiều lần để loại bỏ hoàn toàn tạp chất, bụi bẩn, sẽ được phi lê, xay nhỏ, băm nhuyễn và phối trộn các nguyên liệu phụ, định hình, xử lý nhiệt sẽ cho sản phẩm được gọi là Surimi.
Lưu ý: Các sản phẩm truyền thống của Việt Nam như: Chả giò, giò cá, chả cá của Việt Nam cũng là thịt xay nhưng không nên gọi tùy tiện là Surimi.
Ứng dụng:
● Tiêu chuẩn ngành bột cá JAS ● Kiểm tra độ bền nén ● Kiểm tra độ bền thạch
● Kiểm tra độ bền cắt và vỡ ● Thử uốn
Thông số kỹ thuật của máy đo độ dai surimi SD-700II
- Hành trình: 90mm
- Tải trọng: 2kg (20N)
- Phát hiện: cảm biến tải trọng chính xác cao
- Động cơ: kiểu trục vít chính xác cao
- Điều khiển: vi xử lý
- Tốc độ di chuyển của bàn máy: chỉ 60 mm / phút
- Chế độ đo: Ba loại thông dụng theo thứ tự chức năng
- Điều chỉnh zero: Điều chỉnh tự động
- Giao diện đầu ra: analog
- Cấp nguồn: 90 đến 230 VAC, 50/60 Hz, một pha
- Kích thước: W205 × D260 × H 310 (mm)
- Trọng lượng: xấp xỉ. 10kg
