Độ nhớt biểu kiến của nhựa đường chưa đổ được đánh giá bằng nhớt kế quay đo mô-men xoắn được tạo ra bởi trục quay đã hiệu chuẩn quay ở tốc độ đã chọn vào mẫu nhựa đường được nung nóng ở nhiệt độ chính xác trong khoảng từ nhiệt độ môi trường đến 260° C. Khả năng chống quay tương đối đo được được chuyển đổi, theo một hệ số, theo đơn vị độ nhớt, cP hoặc mPa.s.Máy đo độ nhớt EVO Expert L phù hợp với các yêu cầu của ASTM D2196, ASTM D4402 and AASTHO T316.