GIỚI THIỆU MÁY TIỆT TRÙNG UHT HT220DSI-50
Phiên bản phun hơi nước trực tiếp (DSI) của Máy tiệt trùng UHT HT220 bao gồm tất cả các tính năng của hệ thống HT220, với việc bổ sung mô-đun phun hơi nước trực tiếp. Thiết bị này cho phép bạn gia công sản phẩm bằng phương pháp xử lý nhiệt gián tiếp hoặc phun hơi nước và làm nguội nhanh sản phẩm để giảm mức nhiệt. Điều này đặc biệt hữu ích khi muốn tái tạo các quy trình công nghiệp cho các ứng dụng nhạy cảm với nhiệt và các ứng dụng phức tạp khác như các sản phẩm thay thế sữa, món tráng miệng và kem.
Thông minh
Hệ thống máy tiệt trùng UHT HT220DSI-50 tích hợp cả hai quy trình Gián tiếp & Trực tiếp, có hoặc không có Bộ đồng hoá trong 1 hệ thống. Các công nghệ tự động hóa tạo điều kiện vận hành để điều khiển 3 bơm (bơm sản phẩm, bơm đồng hóa và bơm đầu ra DSI) bằng 1 cú nhấp chuột trên màn hình cảm ứng.
Linh hoạt
HT220DSI mang lại sự linh hoạt hoàn toàn. Các nhà khai thác có thể chuyển từ trực tiếp sang
xử lý nhiệt gián tiếp bằng cách sử dụng 5 chương trình hoạt động được cài đặt trên HMI (màn hình cảm ứng 10 ”). Có 2 nguồn nhiệt độc lập cho bộ gia nhiệt trước và bộ gia nhiệt cuối cùng, làm cho hệ thống cực kỳ linh hoạt, nhưng cũng chính xác. ΔT nhỏ nhất (delta nhiệt độ) có thể đạt được giữa môi trường và sản phẩm.
Nhỏ về kích thước và thể tích
Thiết kế OMVE đảm bảo khối lượng chiết tiệt trùng nhỏ nhất (vui lòng yêu cầu khối lượng bên trong), yêu cầu số lượng sản phẩm ít để chạy thử nghiệm, nhưng cũng giảm thiểu không gian cần thiết để lắp đặt thiết bị trong phòng thí nghiệm ứng dụng.
Các ứng dụng của Máy tiệt trùng UHT HT220DSI-50:
- Sinh tố
- Sữa và đậu nành
- Thức ăn cho trẻ em
- Sản phẩm Whey cao năng lượng
Thức uống từ các loại Rau
Các tính năng độc đáo của Máy tiệt trùng UHT HT220DSI-50:
• Thân thiện với người dùng
• Chi phí bảo trì thấp
• Thiết kế vệ sinh & vô trùng
• Dễ dàng truy cập để bảo trì
• CIP / SIP tự động
• Mức độ tự động hóa cao
• Phần mềm bằng 1 hoặc 2 ngôn ngữ
THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY TIỆT TRÙNG UHT HT220DSI-50:
- Gia nhiệt kiểu ống trong ống
- Bể chứa sản phẩm: 10L
- Tốc độ chảy bình thường/qui trình: 50L/h / 30 – 90L/h
- Tốc độ dòng chảy bơm sản phẩm CIP: lên đến 160L/h
- Tốc độ bơm CIP: lên đến 600L/h
- Nhiệt độ gia nhiệt tối đa: 160°C [320°F]
- Nước nóng (đun nóng bằng điện): 6kw + 8kW
- Đường kính bên trong ống gia nhiệt: 8mm or 10mm [0,3’’ /0,4’’]
- Độ nhớt sản phẩm tiệt trùng: 2000cPs
- Kích thước máy: 205x95x185cm [80.7×37.4×72.9’’]
Phun hơi nước trực tiếp:
- Kích thước hạt lớn nhất (hạt mềm): 1mm [0,04’’]
- Áp suất tối thiểu cho bể Flash: 0,3bar(a) ~70°C [4psi~158°F]
- Áp suất đầu ra bơm cho bể Flash: 10bar(g) [145psi]
- Độ nhớt tối đa bên trong bể Flash: 500cPs
Phần đồng hoá mẫu:
- Tốc độ chảy đồng hoá: 20-55L/h
- Áp suất đồng hoá: 400 bar [5800psi]
Yêu cầu lắp đặt:
- Điện áp: 370-400Vac /3ph+N+E /50Hz/ 32A hoặc 200-240Vac /3ph+E /60Hz/ 63A
- Nước: 2,5bar(g) 0°C – 20°C [36psi 32°F – 68°F]
- Hơi nước áp suất thấp: 2.5 bar(g) [43,5psi] for sterilization
- Hơi nước cho DSI: 8bar(g) [116psi]
- Khí nén: 6 bar(g) [87psi]
